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    2. 生態餐廳建造設計初期注意事項

      2018-07-04  來自: 青州承佳溫室工程有限公司 瀏覽次數:970

        生態餐廳建造設計初期注意事項

        1.結露現象,早期的生態餐廳由于覆蓋材料沒有防結露措施,水蒸氣上升遇到溫度較低的覆蓋材料時就會凝水并滴落,在種植時這就是一個很不好的事情,在餐飲中更是一種忌諱,所以在覆蓋材料的使用上一定要選擇含有防滴露涂層的,避免結露現象的產生。

        2.株距,普通的連棟溫室在設計時柱距一般9.6m*4,這樣的株距在空間利用以及餐廳整體內部布局設計時就很局限,給設計師增加了難度。在溫室設計是就需要考慮后期布置問題,盡量減少室內柱子,提高利用率,給后期的設計及布置提供便利??紤]的成本,目前主要有12*8的柱距為主。

        3.內部高度,生產型的連棟溫室肩高一般為四米,室內最低點在三米五左右,一是給園林設計師設計時增加了難度,二是由于溫室的聚熱效益及濕度較大,內部高度較低時客人進入溫室內感受就不舒適,略顯悶熱,十分影響客人的感受。

        另外在園林景觀設計時要有自己的特色,比如設施部分無土栽培植物墻,食客可以在餐桌附近現摘現吃,增加互動性,提升就餐時的趣味性。

      生態餐廳建造.jpg

      關鍵詞: 生態餐廳建造           

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